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    食品高溫蒸煮膜為什么要進行殺菌?

    發布日期:2018-05-09 作者: 點擊:

    食品高溫蒸煮膜為什么要進行殺菌?


    流延聚丙廠


    流延聚丙廠的食品高溫蒸煮膜的目的主要有兩個:


    1、對有害細菌消滅,滿足無菌的要求,如醫療用品的處理。


    2、通過后,在少加不加防腐劑的情況下能抑制細菌滋生,延長內容物的保質期,使內容物在常溫下能較久的保持原來設計的風味,如各種食品類高溫蒸煮產品。


    耐高溫處理包裝袋按當前上比較認可的分類如下:


    1、可耐121℃的蒸煮袋,耐高溫時間30-60min不等。


    2、可耐135℃的蒸煮袋,耐溫時間15-30min不等。


    3、可耐145℃的高溫蒸煮袋,目前為較別的蒸煮袋,耐溫時間5min以下。


    現在國內市場上普遍使用的是可耐121℃的高溫蒸煮袋,一般固態物質比如肉類高溫蒸煮包裝還要滿足抽真空的要求。

    本文網址:http://www.ejsus.com/news/400.html

    關鍵詞:食品高溫蒸煮膜,流延聚丙廠,食品高溫蒸煮膜殺菌

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